• Pays d'origine Allemagne
  • Fonction Klein Constantia Estate, Afrique du Sud
  • Affiliation Production
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Informations de contact

Klein Constantia – Afrique du Sud

Tel. : +27 76 8935249 Mobile : +41 79 645 7716

hans@kleinconstantia.com

Parcours

  • Né le 06.08.1961 à Umea, Suède
  • Etudes d’économie en Suède
  • 1986 Meilleur Sommelier de Suède

Domaine professionnel

  • Membre du Groupe de projet pour Grythytte Akademien, une université pour l’enseignement et la recherche dans le domaine des arts culinaires et de l’hôtellerie.
  • Délégué technique à de multiples concours de sommeliers internationaux.
  • Directeur chez Peter Lehmann Wines Ltd, Australie
  • Vice-Président chez Hess Family Wine Estate, Suisse
  • Directeur général chez Klein Constantia Estate, Afrique du Sud

Philosophie

« Le professeur médiocre raconte. Le bon professeur explique. L’enseignant supérieur démontre. Le grand professeur inspire » -William Arthur Ward