• Pays d'origine Chine
  • Pays de résidence Hong Kong/ Chine
  • Fonction Journaliste, critique, HK/ Chine
  • Affiliation Communication
  • Site Internet https://www.jeanniecholee.com/
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Informations de contact

5B Babington House

5 Babington Path

Hong Kong

Tel.: +852 28016779

Email : jeannie@asianpalate.com

Parcours

  • Née à Séoul, Corée du Sud; vit à Hong Kong depuis 1994.
  • Première Master of Wine asiatique depuis 2008.
  • Professeure de vin à Hong Kong Polytechnic University et journaliste pour plusieurs magazines, tels que Decanter et Robb Report China.
  • Conseillère pour Singapore Airlines et Genting Resorts World.
  • Coprésidente des Decanter Asia Wine Awards.
  • Présidente du jury Bourgogne des Decanter World Wine Awards.
  • Auteure de plusieurs livres: The 100 Burgundy, Asian Palate, Mastering Wine.
  • Diplomée du Smith College et de l’Université de Harvard.
  • Détient le Certificat de Cuisine de Cordon Bleu et le Master Sake Sommelier du Japan’s Sake Service Institute.