- Pays d'origine Chine
- Pays de résidence Hong Kong/ Chine
- Fonction Journaliste, critique, HK/ Chine
- Affiliation Communication
- Site Internet https://www.jeanniecholee.com/
Informations de contact
5B Babington House
5 Babington Path
Hong Kong
Tel.: +852 28016779
Email : jeannie@asianpalate.com
Parcours
- Née à Séoul, Corée du Sud; vit à Hong Kong depuis 1994.
- Première Master of Wine asiatique depuis 2008.
- Professeure de vin à Hong Kong Polytechnic University et journaliste pour plusieurs magazines, tels que Decanter et Robb Report China.
- Conseillère pour Singapore Airlines et Genting Resorts World.
- Coprésidente des Decanter Asia Wine Awards.
- Présidente du jury Bourgogne des Decanter World Wine Awards.
- Auteure de plusieurs livres: The 100 Burgundy, Asian Palate, Mastering Wine.
- Diplomée du Smith College et de l’Université de Harvard.
- Détient le Certificat de Cuisine de Cordon Bleu et le Master Sake Sommelier du Japan’s Sake Service Institute.