• Pays d'origine USA
  • Pays de résidence Californie
  • Fonction Ridge Vineyards, Californie, USA
  • Affiliation Production
  • Site Internet https://www.ridgewine.com/
Ecrire un message à John Olney

Informations de contact

Winemaker/COO

Ridge Vineyards

Lytton Springs

650 Lytton Springs Rd, Healdsburg California 95448 USA

Tel +1-707 431 2634

john@ridgewine.com

Parcours

  • Né le 12.05.1966 à St. Louis, Missouri, USA
  • Etudes de viticulture et d’oenologie à Beaune
  • Stages de viticulture/vinifications en France Domaine Tempier à Bandol,
  • Domaine Professionnel
  • Domaine JL Chave à Hermitage, Marcel La Pierre à Morgon, Aubert de Villaine à Bouzeron

Domaine professionnel

  • Commercial, 1989—2003 Kermit Lynch Import Berkeley Ca
  • Assistant Winemaker de Paul Draper Ridge Vineyards Monte Bello 1995-1998
  • Construction du nouveau domaine à Lytton Springs Healdsburg CA 1999
  • Winemaker Ridge Vineyards Lytton Springs 2000—présent
  • Spécialisation dans les cépages zinfandel, carignan, petite sirah…
  • Vente directe, distribution dans environ 50 autres pays

Philosophie

Identifier des endroits uniques en Californie où le cépage, le sol et le micro climat s’assimilent afin de fournir les éléments essentiels pour l’élaboration des vins de terroir. Culture organique de la vigne et utilisation de méthodes simples et naturelles dans la vinification afin de réaliser des vins purs, honnêtes, équilibrés et capable de vieillir.

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Appel 2025

APPEL DE L’ACADEMIE INTERNATIONALE DU VIN AUX CHEFS D’ETAT ET DE GOUVERNEMENT 
PRESENTS A NEW YORK POUR L’ASSEMBLEE GENERALE DU 80E ANNIVERSAIRE DE L’ONU

Mesdames et Messieurs les Chefs d’État et de Gouvernement, 
 
Comment prévenir et maîtriser les maladies non transmissibles sans pour autant renier le fondement de nos 
cultures, sans effacer ce qui fait vivre nos civilisations ? Voilà l’équilibre que vous devrez trouver le 25 septembre 
prochain, lors de la 4ᵉ réunion de haut niveau des Nations Unies sur la prévention et la maîtrise des maladies non 
transmissibles et la promotion de la santé mentale et du bien-être. 
Le vin est au cœur de cette interrogation. Trop souvent, on le réduit à une molécule d’alcool. Trop sommairement, 
on l’accuse d’être une drogue. Mais trop rarement, on pense à ce qu’il incarne. Issus de vingt pays différents, les 
membres de l’Académie Internationale du Vin souhaitent vous mettre en garde contre le danger de réduire le vin 
à un risque sanitaire, et d’oublier ainsi sa dimension culturelle, sociale et humaine. Voici ce qui est en jeu…

Téléchargez l’Appel 2025 complet ci-dessous: