Ce voyage mémorable, organisé avec brio par Bruno Prats et Hans Astrom, a permis aux membres de découvrir des paysages parmi les plus spectaculaires du monde, accompagnés de visites et de repas d’exception.

Les caves visitées incluaient Klein Constantia à Constantia, Mullineux et Leeu à Franschhoek, avec une dégustation remarquable de vins de Swartland, Hamilton Russell et Newton Johnson près d’Hermanus, Boekenhoutskloof à Franschhoek, Anwilka à Stellenbosch, ainsi qu’une dégustation inoubliable avec le renommé Ken Forrester.

Outre les visites viticoles, des excursions touristiques ont été organisées à Table Mountain, Cape Peninsula et une colonie de pingouins, ajoutant à la richesse du séjour.

KLEIN CONSTANTIA – Accueil par Hans Astrom

MULLINEUX & LEEU – Accueil par Chris et Andrea Mullineux

DE MORGENZON – Accueil par Wendy Appelbaum

HAMILTON RUSSEL Vineyards – Accueil par Anthony Hamilton Russel

NEWTON JOHNSON – Accueil par Bevan & Gordon Newton Johnson

BOEKENHOUTSKLOOF WINERY – Accueil par Marc Kent

DE TOREN – Accueil par Albie Koch et Emil Den Dulk

Visite de la Péninsule du Cap

BACKSBERG Wine Estate – Accueil par Simon Back

ANWILKA Vineyards – Accueil par Hans Astrom

KEN FORRESTER Vineyards – Accueil par Ken Forrester

Rapport de voyage par Christopher Cannan

Rapport Voyage AIV Afrique du Sud 2017

Vidéos Pilanesberg par Raoul Cruchon

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Appel 2025

APPEL DE L’ACADEMIE INTERNATIONALE DU VIN AUX CHEFS D’ETAT ET DE GOUVERNEMENT 
PRESENTS A NEW YORK POUR L’ASSEMBLEE GENERALE DU 80E ANNIVERSAIRE DE L’ONU

Mesdames et Messieurs les Chefs d’État et de Gouvernement, 
 
Comment prévenir et maîtriser les maladies non transmissibles sans pour autant renier le fondement de nos 
cultures, sans effacer ce qui fait vivre nos civilisations ? Voilà l’équilibre que vous devrez trouver le 25 septembre 
prochain, lors de la 4ᵉ réunion de haut niveau des Nations Unies sur la prévention et la maîtrise des maladies non 
transmissibles et la promotion de la santé mentale et du bien-être. 
Le vin est au cœur de cette interrogation. Trop souvent, on le réduit à une molécule d’alcool. Trop sommairement, 
on l’accuse d’être une drogue. Mais trop rarement, on pense à ce qu’il incarne. Issus de vingt pays différents, les 
membres de l’Académie Internationale du Vin souhaitent vous mettre en garde contre le danger de réduire le vin 
à un risque sanitaire, et d’oublier ainsi sa dimension culturelle, sociale et humaine. Voici ce qui est en jeu…

Téléchargez l’Appel 2025 complet ci-dessous: