Les membres de l’Académie Internationale du Vin se sont rendus dans la Willamette Valley, au cœur de l’Oregon, pour un voyage d’étude placé sous le signe de la découverte, du dialogue et de l’excellence viticole.
Région phare du vignoble américain, la Willamette Valley s’est imposée ces dernières décennies comme un terroir d’exception, notamment pour le Pinot Noir, grâce à un climat frais, des sols volcaniques variés et une nouvelle génération de vignerons passionnés.
Au programme de ce voyage :
- Des visites privées de domaines emblématiques tels que Domaine Drouhin Oregon, Bergström Wines, Jackson Family Wines, Ponzi et Lingua Franca, où les membres ont pu échanger avec des producteurs engagés, découvrir des pratiques viticoles innovantes et déguster des cuvées emblématiques.
- Des moments de réflexion collective, autour des enjeux du changement climatique, de l’évolution des goûts des consommateurs et de la place croissante des vins américains sur la scène internationale.
Ce voyage a permis à l’AIV de mieux appréhender les dynamiques d’un vignoble en pleine ascension, entre tradition européenne assumée et identité nord-américaine affirmée.
