Un court séjour orchestré par Donatella Cinelli Colombini a permis aux membres de visiter Montalcino, avec des arrêts marquants à Casanova di Neri et au domaine Casato Prime Donne de Donatella elle-même.
Sur le chemin du retour vers Florence, un passage par la cave moderniste de Marchesi Antinori dans la région de Chianti a offert un aperçu fascinant de l’innovation viticole.
Le lendemain, une visite divertissante à Ca’ Marcanda, propriété d’Angelo Gaja, a inclus une démonstration sur la conduite des vignobles et une dégustation exceptionnelle.
Le voyage s’est conclu en apothéose avec une visite à la célèbre Tenuta San Guido – Sassicaia, où la dégustation a été présentée par la propriétaire, la Marquise Priscilla Incisa della Rochetta.
Visite et dégustation à Casanova di Neri, Montalcino
Visite, dégustation et lunch à Casato Prime Donne chez Donatella Cinelli Colombini
Visite et dégustation chez Marchese Piero Antinori à San Casciano in Val di Pesa
Dîner au Restaurant Il Latini à Florence
Visite et dégustation chez Angelo Gaja, Ca’Marcanda à Bolgheri
Visite chez la Marchesa Priscilla Incisa della Rocchetta, Tenuta San Guido, Bolgheri
8 juin 2018 – Dîner de gala au Restaurant Il Locale
