Un voyage exceptionnel dans la région de Mendoza, organisé par Roberto de la Mota, membre de l’Académie et propriétaire de la cave Mendel.
Sous un ciel radieux et entourés de paysages à couper le souffle, dominés par les majestueuses montagnes enneigées de la chaîne des Andes, les membres ont visité une quinzaine de caves prestigieuses et dégusté les vins de nombreuses autres maisons.
Parmi celles-ci : Cheval des Andes, Trapiche, Mendel, Norton, Terrazas de los Andes, O. Fournier, Salentein, Clos de los Siete, Catena Zapata et Susana Balbo.
Chaque visite a été enrichie par des repas somptueux après les dégustations.
Les membres ont pu apprécier la qualité exceptionnelle des vins et comprendre l’importance du cépage Malbec pour les rouges ainsi que la nécessité de l’irrigation dans ce climat aride, à plus de 1 000 mètres d’altitude.
