Le voyage en Sicile, avec Taormina comme base, offrant des vues spectaculaires sur l’Etna, a été tout simplement grandiose.
Les membres ont visité des caves dans le sud-est de l’île, notamment Feudi dei Pisciotto, où les vestiges grecs et romains ajoutaient à l’atmosphère unique, ainsi que Planeta, pour une dégustation de vins issus de différentes régions de l’île.
Une journée fascinante a été consacrée à l’exploration des flancs de l’Etna avec des visites des caves Scammacca del Murgo, Barone di Villagrande et Graci.
Bien que les vins de Sicile soient encore peu présents sur les marchés internationaux, leur potentiel, en particulier celui de l’Etna, pour produire des vins de classe mondiale est indéniable.
