Le Symposium tenu à Athènes les 1 et 2 décembre 2022 a permis à nos conférenciers de présenter de nombreux sujets, tant philosophiques que scientifiques, ils ont visité plusieurs lieux emblématiques de la ville.

Un hommage a été rendu aux membres décédés :

Monsieur Alain Graillot  (éloge par Christine Vernay)

Monsieur Josh Jensen (éloge par Jacques Seysses)

Rapport moral du Chancelier Raymond Paccot

Rapport moral 2022 Symposium Athènes

LES CONFÉRENCIERS

Monsieur Théodore Georgopoulos : « Les appellations d’origine à l’épreuve du changement climatique »

PRESENTATION_GEORGOPOULOS

Monsieur Angel Anocibar Beloqui: « Etudes climatiques : comment agir pour maintenir la personnalité des terroirs »

AIV changement climatique Anocibar

« Viticulture et agroécologie sur l’Île de Patmos »

Patoinos_2022_Film

patoinos athens 1er Decembre 2022

Monsieur Yannis Voyatzis: « La Grèce viti-vinicole » – Dégustation

Madame Jeannie Cho Lee MW: « Chinese consumer’s evolving relationship with fine wine brands »

AIV 2Dec2022-FINAL

AIV 2Dec2022

Monsieur Axel Marchal: « Entre tradition et innovation, les nouveaux défis des vins de lieu »

AIV 2022 Marchal

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Appel 2025

APPEL DE L’ACADEMIE INTERNATIONALE DU VIN AUX CHEFS D’ETAT ET DE GOUVERNEMENT 
PRESENTS A NEW YORK POUR L’ASSEMBLEE GENERALE DU 80E ANNIVERSAIRE DE L’ONU

Mesdames et Messieurs les Chefs d’État et de Gouvernement, 
 
Comment prévenir et maîtriser les maladies non transmissibles sans pour autant renier le fondement de nos 
cultures, sans effacer ce qui fait vivre nos civilisations ? Voilà l’équilibre que vous devrez trouver le 25 septembre 
prochain, lors de la 4ᵉ réunion de haut niveau des Nations Unies sur la prévention et la maîtrise des maladies non 
transmissibles et la promotion de la santé mentale et du bien-être. 
Le vin est au cœur de cette interrogation. Trop souvent, on le réduit à une molécule d’alcool. Trop sommairement, 
on l’accuse d’être une drogue. Mais trop rarement, on pense à ce qu’il incarne. Issus de vingt pays différents, les 
membres de l’Académie Internationale du Vin souhaitent vous mettre en garde contre le danger de réduire le vin 
à un risque sanitaire, et d’oublier ainsi sa dimension culturelle, sociale et humaine. Voici ce qui est en jeu…

Téléchargez l’Appel 2025 complet ci-dessous: